Aminosyrorna är enklet uttrykt proteinets minsta beståndsdelar. Kemiskt är det en ferening av en aminogrupp och en karboxylgrupp. Det finns ca 20 aminosyror varav 8 är essentiella och resten är sk icke essentiella. Kroppen använder aminosyror till immunförsvar, muskeluppbyggnad samt energikälla. Varje aminosyra har specifika uppgifter enskillt eller tillsammans i föreningar. För tränande är dessa ett gott hjälpmedel för att kunna förbättra all form av återhämtning.